15个方法，生活饮食更健康！

　　一、多吃水果和蔬菜

　　研究证实，吃各种颜色的蔬菜和水果能给健康带来多方面好处，如预防癌症和心脏病，以及延缓衰老速度等。营养专家建议每顿午餐或晚餐应由一半蔬菜组成，这不仅有助于营养均衡，还对保持适当体重有帮助。

　　二、限制液体热量

　　汽水实际上是糖水，包含的是空热量，几乎没有营养价值。冰露和果汁虽然比汽水健康一些，但热量同样很高。从营养学角度看，白开水对健康最有好处，建议每天至少喝八杯。此外，不加糖的茶和咖啡也不错。

　　三、膳食纤维

　　食物纤维不仅让人感觉饱，还有预防癌症和减肥作用。吃全谷物食品是通过饮食增加膳食纤维摄入量的一个好方法。

　　四、选择天然

　　用天然食品替**加工食品是有益健康的做法。吃不含添加剂（如防腐剂），加工过程少的精瘦肉，全谷物，新鲜水果和蔬菜能避免摄入太多有害的人造化学品。当然，能买到有机食品更好，由于不使用农药和化肥，因此对健康的负面影响最小。此外，研究还证实有机食品的营养和抗氧化剂含量更高。

　　五、聪明购物

　　许多精加工食品都包含大量饱和脂肪，钠或糖，因此在选购食品时，应学会识别成分标签，尽可能购买饱和脂肪和盐含量低，但膳食纤维含量高的产品。

　　六、超级食品

　　鳄梨是超级食品之一，不仅好吃，还包含有抗癌作用的番茄红素，和加强免疫系统的β-胡萝卜素。此外，蓝莓，西兰花，鲑鱼，核桃和黑巧克力也属于超级食品，经常吃，对健康很有好处。

　　七、小吃

　　选择正确的小吃也对健康有益。完整水果和酸奶都是富含抗氧化剂，纤维和钙的美味小吃。另一方面，应避免高热量和高脂肪的小吃。

　　八、节制饮食

　　避免暴饮暴食很重要。尤其在朋友聚会时，更应该学会节制饮食。

　　九、选择健康脂肪

　　橄榄油，核桃和鳄梨包含的单不饱和脂肪是比较好的脂肪类型。它们不但不会像饱和脂肪一样堵塞动脉，还对代谢脂肪和降低坏胆固醇（LDL）水平有好处。

　　十、控制甜食

　　吃太多糖果和糕点很容易造成糖摄入过量。糖是最简单的碳水化合物形式，容易导致血糖水平骤然波动和渴求食物。此外，研究还证实过度消费甜食还会造成皮肤过早出现皱纹等衰老迹象。

　　十一、按时吃饭

　　传统的三顿大餐并非最理想的饮食方式，专家建议每间隔5小时吃一顿小餐，以平抑饥饿感和稳定血糖水平。研究发现，定时吃饭的人摄入的热量，明显比跳餐或不按时吃饭的人少。

　　十二、补充维生素

　　如果不能在饮食中纳入更多健康食品，补充多种维生素是一个好主意。例如，维生素B促进能量水平，维生素E有助于预防心脏病和乳腺癌。

　　十三、合理搭配饮食比例

　　建议的饮食比例是：

　　淀粉（乳面条，土豆，大米和谷物等）：一个拳头大小；

　　蛋白质（如肉类或豆腐）：两个手掌；

　　水果：网球大小；

　　蔬菜：两个拳头；

　　遵循这个比例避免过量消费。

　　十四、提前计划

　　十五、细嚼慢咽